بیسکویت بدون قند سبوس دار با روکش شکلاتی کامور

مشخصات و نحوه عملکرد

خواص مواد تشکیل دهنده بیسکویت سبوسدار با روکش شکلات کامور:

1)ایزومالت: ایزومالت که از چغندر قند گرفته می شود، به جای 99.8% حجم شکر در این محصول به کار می رود. میزان کالری ایزومالت نصف شکر است که باعث کنترل چاقی می شود، بنابراین برای افراد تحت رژیم های لاغری مناسب است.این ماده سطوح گلوکز و انسولین خون را بالا نمی برد و مناسب برای افراد دیابتی است و همچنین از پوسیدگی دندان جلوگیری می­کند که برای کودکان بسیار مناسب است. از دیگر خواص این ماده می­توان به بهبود بخشیدن به عملکرد روده ها اشاره نمود که ناشی از خاصیت فیبری و در نتیجه ملین بودن آن است.

2)وانیل:  ماده موثري است به نام وانيلين كه 2-5/1 درصد آن را يك ماده سفيد بلوري شكل تشکیل می دهد. اطبا از گياه وانيل به عنوان يك گياه طبي عامل محرك و تقويت كننده معده استفاده مي كردند ضمنا براي معالجه هيستري و قاعدگي نامنظم و تب مستعمل است.

3)آسه سولفام پتاسیم: این ماده که حدود 200 برابر شکر شیرینی دارد، بی ضرر است و در برابر حرارت بسیار مقاوم و تاکنون هیچ گزارشی مبنی بر سرطان زایی آن نشر نشده است. آسه سولفام پتاسیم بدون هضم از بدن خارج میشود و در داروهای مایع و جویدنی نیز مصرف می گردد.

ترکیبات:

آردگندم، کره مارگارین، سبوس فرآوری شده گندم، کاکائو، روغن قنادی آردی، ایزومالت(E93)، سوربیتول(E420)، مالتودکسترین، شیرخشک کم چرب، لسیتین(E322)، پودر تخم مرغ کامل، نمک تصفیه شده، وانیل، بی کربنات سدیم(E500)، آسه سولفام پتاسیم(E950)، سیتریک اسید(E330)، آب آشامیدنی

ویژگی ها:

• وزن:07 ±200 گرم
• تعداد در کارتن: 24 عدد
• تاریخ انقضاء:1 سال
• دارای ایزومالت
• محرک و تقویت کننده معده
• مناسب افراد دیابتی
• بدون شکر
• ساخت ایران